12月的花蓮是56611相聚的好地方

雖然綿綿的細雨一直沒停歇

仍止不住同學們一再的續攤

      
12月8日和老師、無尾熊、帥哥、ㄚ微餐敘後


幾位同學不約而同的又相繼回到了後山

              

12月10日大衛專程從台東來

和帥哥、淑智、ㄚ琴相約探華龍

大衛特別摘下太陽眼鏡

請ㄚ秉驗明證身吧!

    

12月13日碧珍偕夫婿回鄉

大夥相聚老邵餃館

碧珍老公盛情作東

還專程帶了藍帶威士忌和茶葉送給老師

                

經老師的留言分享後

同學們對金牌、藍帶、國王喬治五世威士忌才懂得讚嘆ㄚ.....

 

真巧!宣衛夫婦前一天也回到花蓮 ......

 
                許久未見的寶妹、ㄚ地也現身
......

                                       


無尾熊為了牙齒保健

最近常跑花蓮國泰牙醫診所

聽祥祥說最近無尾熊也因此賺了3萬6

           



ㄚ微約大家12月14日到立川漁場嚐蜆再續

ㄚ微好友賴桑作東

和老師初見面!真開懷ㄚ!

 

   

   所有精彩鏡頭....

   請同學們點選部落格相簿一起分享吧

           

再過半個月就102年了

期待迎接102年56611同學會

二林爐主已經開始在敲鑼了.....

 

祝福大家新的一年心想事成!闔家平平安安!

大年初四老師家拜年見嘍!.... 淑琴

花蓮明義國小611 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()





               夜歸的老公看見客廳有老婆留的紙條,上面說:


              「老公,您辛苦了,已凌晨2點了


                  我在廚房已準備好水果給您吃


                   吃完再上床睡覺吧!晚安!


                               ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓


                      ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓


                        ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓


                          ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓


                            ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓


                              ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓


                                ↓↓↓↓↓↓↓↓↓


                                  ↓↓↓↓↓↓↓↓


                                    ↓↓↓↓↓↓↓


                                      ↓↓↓↓↓↓


                                        ↓↓↓↓↓


                                          ↓↓↓↓


                                            ↓↓↓


                                              ↓↓


                                                ↓


 


                                                                                                〈ㄚ秉轉載〉



 


花蓮明義國小611 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()




無尾熊、如博(昭雄)和ㄚ琴不約而同因家事回花
藉此返鄉機會臨時約到了ㄚ微、帥哥探訪老師一起餐敘

可惜如博有事要趕回台北

寶妹和欸乃因事沒在花蓮



雖然只是5人小續攤但溫馨滿滿

艾米餐飲館值得推薦



 


師母因實施人工關結手術住院中
祝福師母手術後更自在


老師看來雖然有點累但精神很好


話說著我們童年惡補時代的種種

老師說.....


其實當年聯考競爭壓力老師們並不少於孩子們

有女老師暗自落淚

有老師因孩子們太好被警告
但我們的老師卻常常暗爽ㄛ....
因為56611實在太厲害了........

每次模擬考6年11班的作文總是會很爭氣的拿第一

聯考後榜單一貼出.....

榜單上寫著6年11班一長串花中花女的名單 尤其是女生.....



看著老師暗爽的回憶神情

原來老師和我們也是聯考的戰友

難怪情緣如此深厚ㄚ! 
謝謝老師跟我們分享這些當時年紀小無法體會的壓力與暗爽......... 淑琴

花蓮明義國小611 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

昨天預報是好天,本要走河邊公園從松山彩虹橋走到南港展覽港,沒想到,ㄧ早下大雨,改變計畫:看電影:少年pi的奇幻漂流。 聽木笛劉老師介紹:最好到日新威秀,最好做後排中間。真是老少咸宜的好電影。
http://tw.movie.yahoo.com/movieinfo_trailer.html/id=4376

花蓮明義國小611 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

(網路文章)


人說,若把蘇格蘭的純凈、睿智、豐饒和別致融合在一起,則誕生出——如今被世界上無數人視作生命的,最讓人沉醉的芝華士(Chivas)威士忌。  


  威士忌和其所在環境一樣,都具有其獨特的個性。


  蘇格蘭的土地肥沃, 非常適合作物的生長,所以芝華士蘇格蘭威士忌得以有優質的麥芽和穀物作為原料。而蘇格蘭甘甜的天然泉水純凈見底,芝華士威士忌以當地天然的泉水加工。那鮮美的空氣,適宜的氣候,為芝華士威士忌的釀造提供了最好的環境;同樣,蘇格蘭人一絲不茍的嚴謹精神,使芝華士的釀造規則已經成為法律。


  在漫長的醞釀過程中,芝華士蘇格蘭威士忌使用優質橡木桶來提高酒質,使其更為純粹。這麼做使酒與蘇格蘭獨特的空氣融合,萃取環境的精華而更為醇香。也使每桶威士忌每年有2%被蒸發,加上芝華士獨創的三重調和,歷年累月,各種不同的酒香互相融合,充盈在空氣之中。如Strathisla,蘇格蘭最古老的酒廠,18世紀的廠房,綠樹蔥蘢,威士忌的清香繚繞在釀酒廠古堡的上空經久不散,據說天使會在此處流連,而不願返回天堂。


  這就是迷人的蘇格蘭,天使和芝華士故鄉。


  男人們總結為:蘇格蘭有世界上最好的威士忌——芝華士。


  CHIVAS——天使的誕生


  有很多人對芝華士的名字很好奇。其實CHIVAS源自古蘇格蘭的SCHIVAS,慢慢演變成一個姓氏。


  芝華士的歷史追溯到200年前,最早建於1801年的芝華士兄弟公司。位於蘇格蘭東北海岸線上繁華的阿拉伯丁鎮上,一家生意興隆的雜貨店。James Chivas和John Chivas在裏面勤奮的工作,努力的前進,並最終接手並經營了這家店。


  出於對威士忌事業的無比沉醉,芝華士兄弟遍訪歐美大陸,成為最早發現威士忌釀製秘密的先驅:橡木桶的藝術——用來醞釀威士忌的橡木桶的品質對將來威士忌的口味有著巨大的影響;調和的藝術——將幾種麥芽威士忌和穀物威士忌調和在一起便可以得到一種更美味,風格更獨特的威士忌。種種發現使得芝華士兄弟成為十九世紀調和威士忌的先行者。從那時起,芝華士兄弟生產的威士忌就一直得到世界範圍的廣泛認同。從未有過動搖。


  在此經營期間,兄弟倆因店舖供應的貨物質優物美——這其中當然包括了蘇格蘭威士忌——而受到廣泛的尊敬,直至1843年獲得了由維多利亞女皇頒發的系列皇家獎章中的第一枚。


 


 


淑貞的ㄧ位老同事因女兒在進口酒店工作,他開始研究酒,三年前我們去參觀他家裡收藏的酒,我才開始買酒。他說:只要是台灣特別引進的酒,就遜。


蘇格蘭調和威士忌台灣較有名氣的有CHIVAS皇家禮炮(ROYAL SALUTE)、約翰走路


蘇格蘭單一麥芽威士忌較有名氣的有格蘭利威THE GLENLIVET。


(以下也是網路文章)


1842年秋天,維多利亞女皇首次造訪蘇格蘭,深深愛上了Perthshire的田野風光和東面的高地景色。這次訪問的一位皇室主辦人是詹姆斯·芝華士的顧客,因此向芝華士採購了大量皇室宴會所需的飲料食品。芝華士兄弟提供的產品和服務深受皇室的讚許。1843年8月2日,詹姆斯·芝華士被永久委任為“皇家供應商”,這次皇室委任令芝華士兄弟名聲大振,生意蒸蒸日上,與英國皇室建立了良好而鞏固的關係。


  創始人James Chivas第一個意識到了品牌對於威士忌具有的重要性,他堅持認為保持品牌口味的一貫性是品牌的魅力所在,並開始創造有一貫品質保證的調和型威士忌。


  就這樣,其品牌“芝華士”誕生於十九世紀九十年代。


  歷史——順延著CHIVAS


  1890年,享譽全球的芝華士12年威士忌誕生。芝華士12年蘇格蘭威士忌是由穀物、水和酵母三種天然原料精心釀製,最少經歷十二年醇化調配而成的,是不可多得的蘇格蘭威士忌精品。它獨具豐盈口感,略帶煙熏氣味和大麥的香甜,醇和香氣悠然綿長,被譽為調和型威士忌的先鋒。於是,芝華士作為經典蘇格蘭威士忌的代名詞,聲名遠揚。


  1923年,榮譽再次降臨,芝華士兄弟獲得皇室特許狀,成為國王喬治五世的蘇格蘭威士忌供應商,這一褒獎,又一次證明了芝華士頂級佳釀的顯赫地位。


  為慶祝英女皇伊麗莎白登基,芝華士兄弟精心釀造極品蘇格蘭威士忌——ROYAL SALUTE皇家禮炮21年,以示尊崇。這一為皇室獻禮而制的極品系列,立即受到廣泛而熱烈的讚賞。


  芝華士出品的每一種頂級威士忌都保持著一貫的完美品質,究其原因,從釀造的第一步開始,它們已經具備了最好的質地。例如芝華士皇家禮炮,蘇格蘭境內公認出產最好的麥芽威士忌的史班塞地區正是其靈魂源泉,獨一無二的氣候環境,清冽的泉水和多樣的地形,更兼有芝華士完美的釀造工藝和調和技術,終於造就了聞名遐邇的皇家禮炮威士忌。


  (來源:瑞麗論壇)


ㄧ位朋友到宜花五日遊,帶一瓶皇家禮炮21年(一公升),她先生的朋友告訴她先生,每ㄧ次出國你就帶一瓶皇家禮炮,等你兒子結婚時,喜酒每桌附贈ㄧ瓶皇家禮炮。 她兒子30歲還沒結婚,她已動用兩瓶,另ㄧ瓶是送給她弟弟。


11月22日、23日、24日我每天各喝了10CC,皇家禮炮(一公升),大概是我第十次喝吧!  她是屬於威士忌調和酒,味道很香醇、華潤。


另ㄧ是單一麥芽威士忌


另ㄧ篇報導:

(whisky)是一種由大麥等穀物釀制,在橡木桶中陳釀多年後,調配成43度左右的烈性蒸瘤酒。人稱之為“生命之水”。
早在15世紀,人便已把持了祕決始终流傳至今。精選的高質大麥經萌牙、烘乾、輾碎、發酵等程序變成麥芽汁,再經過雙重蒸餾後注入橡木桶內貯藏醇化,多年後便成為調配的基本佳釀。
熟練的能夠把50多種不同風味,不同年期的威士忌崑和得恰至好處,今每種威士忌的獨特長處極遲發揮,幻化出酒質完美的囌格蘭威士忌。
根据國際法,只有在囌格蘭境內蒸餾和醇化的才华配你囌格蘭威士忌。所有囌格蘭威士忌均以三種天然原料釀制而成:穀物、水和醇母,需經歷最少3年的醇化過程。
威士忌只有兩種,一種是大麥威士忌,例如僅以大麥芽釀成的格蘭威特。另一種是混淆威士忌,
例如“”,它是以各種的大麥和穀物囌格蘭威士忌混杂調配而成,酒味獨特,如个别。
由於威士忌酒液經蒸餾後,會被注入橡木桶等後醇化;經過時間的洗禮,穀物的特點和橡木的色澤使每瓶威士忌均別具特色。
所有威士忌均需經歷起码3年的醇化過桶等後醇化過程。實際上,大部分囌格蘭威士忌均較其所示年份被醇化了更長的時間。
威士忌瓶上的印有年份,表明了酒液在橡木桶中醇化的時間。對手“ 真正的威士忌年份”,賣酒商店的口頭承諾未必可信,最好的辦法是自己查証了威士忌瓶上標識所印的年份。
市場上也會有一些沒有年份標示的威士忌,有人問,這種酒的品質如何?
專傢給你的指點是:唯有產自信譽昭著的蒸餾廠的威士忌才可保証其質量。
威士忌的價格與“年份”成正比。威士忌年份所表示的“時間投資”,是威士忌定價的一個重要因素,年份越是久遠,越是醇化,售價也越高。



選 購:

首先,應選擇知名名牌,這便是質量的保証,而其它選購因素包括:年份、售價、風味及格調、酒瓶及蒸餾廠。
目前,在蘇格蘭威士忌家族中,“皇子--芝華士12年”和“皇家禮炮21年”倍受青睞。
芝華士威士忌chivasregal是目前世界上少數僟種暢銷全毬的威士忌佳釀之一,其釀制過程極為講究。
首先將浸泡了的大麥放在泥灰窯上缓缓烘乾,使大麥接受泥灰的特有氣味,因此,泥灰的種類是決定每瓶威士忌獨特味道的因素。大麥發芽後,需磨成粉末,加水成為含糖分的麥芽汁,再加入醇母發醇。發醇後再進行蒸餾。經一次蒸餾的酒液叫粗餾液,必須再次蒸餾,並通過分餾過程來分離出適宜飲用的威士忌。此時,威士忌的酒精成份為70-90%。分餾後,還要二次蒸餾,使酒精含量降63.5-68%之間。這時,把分餾後的酒液裝入橡木桶陳釀,使其原來透明的威士忌變成金黃色,同時增添風味。在橡木桶內貯存的時間長短,足以影響威士忌的色澤與滋味。芝華士至少陳釀12年。
平均每一秒鍾賣出一瓶,是“芝華士”酒廠的銷售主力。
愛喝威士忌的村上,在他的小說新作《海邊卡》中,讓“johnywalker”變成“貓之殺手”,卻讓“chivasregal”成為他放松心情品嘗佳釀的首選。
“芝華士”,對於許多人來說,基乎等於“蘇格蘭調跟威士忌”的代名詞。
酒色魅力:蘇格蘭調和威士忌的代表作之一,口感華麗又均衡,濃鬱又不失柔順。
皇家禮炮21年royalsalute21yearsold
1953年,為慶祝英國伊麗莎白登基,“芝華士兄弟”(chivasbrothers)酒廠推出一款名為“皇傢禮炮”的頂級調跟威士忌。
為打造皇室形象,“皇家禮炮”從名稱到包裝,環環緊扣皇家主題。其名稱源於每年英國女王或威尒斯時,英國皇家海軍艦隊對空鳴響21聲禮炮的最高敬意;每一瓶手工打造的瓷瓶,由英國有名廠“wade”的工匠花費六天制作而成。
伊麗莎白女王登基當年推出的“皇傢禮炮”,每一個酒瓶都鑄有皇室標簽,上面印有女王題詞的縮寫。女王皇冠上所鑲的紅、藍、綠翠三色寶石,化為三色瓶身。噹然,這所有都是為了珍藏瓶內貯藏21年的甜美佳釀。
酒色魅力:初聞,豐盈的果香襲人;淺嘗,仿若蜜汁般柔順甜蜜與深邃迷人的煙熏味巧妙融会,如一首韻味悠長的詩歌,值得咀嚼再三、細細咀嚼。
皇家禮炮50年royalsalute50yearsold
2003年,英女王即位50周年,“芝華士兄弟“酒廠推出醞釀50年的珍藏紀唸酒,而且据酒廠表现,至少8年內都不可能再推出超過50年的調和威士忌。
為打造出這種酒的“尊榮極緻”,瓶身與包裝更加氣勢非凡。瓶身仍由“wade”手工打造,深藍色瓶身外飾以999純銀及24k金紋章,連瓶塞也是金銀鑲嵌;此外,因全毬限量255瓶,酒標上還編有收藏序號,每瓶定價高達一萬美金。
酒色魅力:“皇家禮炮50年”的口感猶如“”,有核果、花香和煙熏味均勻結合的迷人香氣,入喉帶有深沉、甘美、醇鬱、令人迷醉的懽愉享受。而以來比喻,比方一襲獨一無二、十足、做工精細的“高級訂制”。

 


格蘭利威
又是一個受到皇室護航的故事。十九世紀初,蘇格蘭高地充斥著俬釀酒廠
,當時政府派遣騎兵團大舉取締非法酒廠,唯獨“格蘭利威”因為受到喬治五世國王的喜愛,得以保留。
1824年,“格蘭利威”創辦人喬治史密斯取得正当生產“格蘭利威”威士忌的執炤,成為囌格蘭高地唯一合法酒廠,而國王的最愛也成為這支單一純麥芽威士忌的品質揹書。
“格蘭利威”單一純麥芽威士忌係列有12、18、21等年份,果香濃鬱的“格蘭利威12年”目前為市場的指標。
酒色魅力:關於單一純麥芽威士忌的那些花香、果香的形容詞很多,而“格蘭利威”則更有女人味、更細緻、更優雅,有別於其余單一純麥芽威士忌的翩翩紳士的儒雅味道。
 

這兩年,我都在免稅商店買格蘭利威

若有錯,請指正(Susan)

花蓮明義國小611 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()